Polenta Cremosa

Ingredientes:
2 xíc(chá) de fubá
1 e 1/2 litro de água
1 tablete de caldo de carne
2 xíc(chá) de leite fervente
4 col(sopa) de manteiga
1 xíc(chá) de queijo parmesão ralado
sal a gosto

Molho Branco

Ingredientes:

300ml de leite
1 col(sopa) de margarina
1 col(sopa) de farinha de trigo

ラタトゥイユ

材料：

タマネギ…………..1個
ナス………………..3本
ズッキーニ………….1本
ピーマン……………3個
黄ピーマン………….1個
赤ピーマン………….1個
ニンニク……………1片
トマトの水煮……….1缶
オリーブ油………….大さじ3
塩、コショウ……….適宜